Receita de Verão: aprenda a fazer picolé com frutas da estação

O verão chegou e, com ele, o desejo de saborear algo refrescante e natural. Os picolés caseiros de frutas são a escolha perfeita para aliviar o calor com um toque de doçura e saúde. 

Neste post, ensinaremos a fazer picolés deliciosos e saudáveis com suas frutas preferidas. Mas antes, vamos conhecer algumas vantagens desse processo. Confira!

Quais os benefícios de consumir frutas da estação no verão?

As frutas da estação são mais saborosas, nutritivas e, geralmente, mais acessíveis. Elas oferecem uma variedade de vitaminas e minerais essenciais para a saúde, além de serem mais sustentáveis.

Quais frutas usar?

Opte por frutas como manga, morango, kiwi, melancia e pêssego. Lembre-se de escolher frutas maduras para um sabor mais doce e uma textura suave no seu picolé.

Como preparar as frutas?

Lave bem todas as frutas. Corte-as em pedaços pequenos ou bata no liquidificador para criar uma mistura homogênea. Você pode adicionar um pouco de suco de laranja ou limão para um toque cítrico.

Como preparar o picolé?

Ingredientes:

• Frutas da estação cortadas ou batidas;
• Suco de laranja ou limão (opcional);
• Adoçante natural (opcional);
• Água ou leite.

Passo a Passo:

1. Misture as frutas batidas ou cortadas com o suco de laranja ou limão com água ou o leite;
2. Adicione adoçante a gosto, se desejar;
3. Coloque a mistura em formas de picolé;
4. Insira os palitos de picolé;
5. Congele por cerca de 4-6 horas ou até ficarem firmes.

3 dicas Delar para o seu picolé ficar perfeito!

1. Experimente combinações de frutas;
2. Adicione folhas de hortelã ou pedacinhos de chocolate para um sabor extra;
3. Use formas criativas para tornar os picolés visualmente atraentes.

Fazer picolés com frutas da estação é uma atividade divertida e saudável para o verão. Além de serem deliciosos, eles são uma ótima maneira de se refrescar e aproveitar os sabores naturais das frutas.

Experimente essa receita em casa e compartilhe suas criações conosco! Continue nos acompanhando por aqui para mais dicas e receitas refrescantes de verão.